Visitante matutino

El 19 de octubre de 2009 amaneció muy oscuro y frío el día en Cali, pero este visitante llegó hasta el árbol fuera de casa y nos acompañó un rato mientras nos preparábamos para salir a nuestras ocupaciones diarias.

Duración: 23 seg.

Música: Why do birds suddenly appear - The Carpenters

Mazamorra y champús

La Mazamorra y el Champús son dos productos de la cocina tradicional colombiana, preparados a base de maíz blanco, que se encuentran de manera habitual en nuestras ciudades y forman parte de la gastronomía popular. En nuestra casa las disfrutamos cada fin de semana, comprándola a los vendedores que se promocionan con la ya tradicional corneta, seguida a veces del anuncio de su producto a viva voz.
La mazamorra, original de Antioquia, es simplemente maíz muy bien cocido. Su preparación consiste en hacer hervir el maíz en agua, el cual debe quedar blanco para su presentación final. Como puede resultar algo insípido, puede ser importante combinarlo con otros sabores, especialmente dulces como panela o azúcar.
El champús, tradicional en el Valle del Cauca, es una bebida típica, muy popular en el suroeste de Colombia elaborada básicamente con miel de panela, maíz, frutas como el lulo o piña y condimentado con canela, clavos y hojas de naranjo.

Unboxing iPhone 3Gs

Unboxing del nuevo iPhone 3GS hecho por Jorge Marín y grabado por Julian Albornoz